Emilia-Romagna

Emilia-Romagna
mehr Die Emilia-Romagna mit der Hauptstadt Bologna gilt als kulinarische Zentrum Italiens. Denn aus dieser Region kommen solch weltberühmte Spezialitäten wie der Parma-Schinken, Aceto Balsamico di Modena, Parmesankäse wie der Parmiggiano Reggiano, die Mortadella oder Tortellini. Die Region nördlich des Apennin...
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