ITALIEN

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mehr Entsprechend der politischen Gliederung Italiens in 21 Regionen werden auch die Weinanbaugebiete in 21 Bereiche eingeteilt. Diese sind von Nord nach Süd:
Südtirol (Alto Adige), Trentin (Trentino), Aostatal (Valle d’Aosta), Piemont (Piemonte), Lombardei (Lombardia), Venetien (Veneto), Friaul...
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  1. Rosa di Notte 2018 <br>DOC Garda Classico<br>Montonale
    Rosa di Notte 2018
    DOC Garda Classico
    Montonale

    Aus den Sorten Groppello und Marzemino, zwei alteingesessenen Traubensorten des Gardasees, sowie ein wenig Barbera und Sangiovese, werden die Beeren leicht angequetscht eine Nacht lang eingemaischt. So entsteht der "Rosa...

     
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  2. Rosa di Notte 2017 <br>DOC Garda Classico<br>Montonale
    Rosa di Notte 2017
    DOC Garda Classico
    Montonale

    Aus den Sorten Groppello und Marzemino, zwei alteingesessenen Traubensorten des Gardasees, sowie ein wenig Barbera und Sangiovese, werden die Beeren leicht angequetscht eine Nacht lang eingemaischt. So entsteht der "Rosa...

     
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  3. Lugana Montunal 2018 <br>DOC<br>Montonale
    Lugana Montunal 2018
    DOC
    Montonale

    Montunal ist ein 8,5 Hektar großer Weinberg auf einer Anhöhe, die von konstanter Belüftung profitiert. Seine kalk- und mineralienreichen Böden verleihen den Weinen ihre ausdruckstarke Komplexität. Dieser Lugana aus 100%...

     
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  4. Concerto 2017 <br>Lambrusco Reggiano Secco DOC<br>Medici Ermete, Emilia-Romagna
    Concerto 2017
    Lambrusco Reggiano Secco DOC
    Medici Ermete, Emilia-Romagna

    Nicht irgendein Lambrusco, sondern DER Lambrusco, weil mit Drei Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet. Aus 100% Lambrusco Salamino aus eigenen Weinbergen entsteht ein kraftvoller Lambrusco mit Tiefgang, Eleganz und Spannung....

     
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  5. Corte di Cama Sforzato 2013 <br>Sassella Valtellina Superiore DOCG<br>Mamete Prevostini
    Corte di Cama Sforzato 2013
    Sassella Valtellina Superiore DOCG
    Mamete Prevostini

    Sforzato-Weine werden ähnlich wie Amarone hergestellt. Die Trauben werden nach der Lese in Holzkisten gelagert und bis Anfang Dezember in einem gut gelüfteten Raum getrocknet. Dabei rosinieren sie und verlieren deutlich...

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  6. Santarita 2014 <br>Rosso di Valtellina DOC<br>Mamete Prevostini
    Santarita 2014
    Rosso di Valtellina DOC
    Mamete Prevostini

    Der Rosso Santarita wird - man mag es kaum glauben - ebenfalls aus 100% Nebbiolo gekeltert. Nach 5 tägiger Kaltmazeration wird er im Edelstahl vergoren. Unbeeinflusst von Holz entsteht so ein herrlich saftiger, von dunklen...

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  7. Grumello 2014 <br>Valtellina Superiore DOCG<br>Mamete Prevostini
    Grumello 2014
    Valtellina Superiore DOCG
    Mamete Prevostini

    Grumello ist eine Zone in der Gemeinde Montagna, die sich durch Granitverwitterungsböden auszeichnet. Diese verleihen der Nebbiolo-Traube, die zu 100% diesen Wein prägt, ungemein viele mineralische Nuancen. Nach 12-monatigem...

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  8. Sommarovina 2014 <br>Sassella Valtellina Superiore DOCG<br>Mamete Prevostini
    Sommarovina 2014
    Sassella Valtellina Superiore DOCG
    Mamete Prevostini

    Die Valtellina Superiore Weine haben aufgrund ihrer Güte eine eigene Klassifikation. Es gibt mehrere Unterzonen, von denen Sassella als beste eingestuft wird. Die Nebbiolo-Trauben aus dieser Zone werden 15 Tage eingemaischt,...

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  9. Vino Nobile Riserva Quercione 2013 <br>DOCG<br>Lunadoro , Montepulciano
    Vino Nobile Riserva Quercione 2013
    DOCG
    Lunadoro , Montepulciano

    Die Selektion der besten Trauben ist für den Top-Wein des Hauses, den Quercione reserviert. Der Wein reift in Fässern aus Allier-Eiche. Schon der Duft lässt Großes erahnen: Verführerische Aromen nach dunklen Kirschen,...

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  10. Rosso di Montepulciano 2016 <br>DOC   "Prugnanello"<br>Lunadoro, Montepulciano
    Rosso di Montepulciano 2016
    DOC "Prugnanello"
    Lunadoro, Montepulciano

    Alle Trauben auf Lunadoro werden von Hand gelesen. Die Cuvée aus Sangiovese (bzw. Prugnolo Gentile, wie sie hier in Montepulciano heißt) und 10 % Mammolo, Canaiolo und Merlot wird temperaturgesteuert in Edelstahltanks...

     
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