Rubis Rouge Demi-Sec
AC Saumur Méthode Traditionelle
Bouvet Ladubay, Loire FLB55NxxS

Artikelnummer: FLB55NxxS
Produzent: BOUVET-LADUBAY, Saumur
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Gebiet/Land: Loire, Frankreich
Sorte: Sekt, Champagner & Co
Trinken bis: 2020
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: Aperitif, süßes Dessert, Desserts oder Obst,
12,50 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
16,67 € / Liter

Aus 100% Cabernet Franc wird dieser rubinrot funkelnde halbtrockene Crémant erzeugt. Im Duft zeigt er intensive Noten von Kirschen und Brombeeren. Seine Mousse ist feinperlig und elegant und transportiert die Aromen von Johannisbeeren und Kirschen vorzüglich. Dank seiner dezenten Restsüße wirkt er wunderbar balanciert und harmonisch. Ein toller Begleiter fruchtiger Desserts, von Kuchen oder Eiscreme.


BOUVET-LADUBAY, Saumur

Infos
Das weltberühmte Haus Bouvet-Ladubay gilt als bester Crémant-Produzent an der Loire. Seit mehr als 160 Jahren hat man sich bei Bouvet auf die Produktion feinster Schaumweine konzentriert. Auch wenn die Besitzverhältnisse in dieser Zeit mehrfach wechselten (u.a. Taittinger) wurde Bouvet immer in einem engeren Familiensinn von der Familie Monmousseau unter Wahrung der Traditionen geführt und weiter entwickelt. Die Weine reifen unterirdisch in den rund 8 Kilometer langen, in den Tuffstein bei Saumur gehauenen Kellern, die einst zu der bereits im 11. Jahrhundert gegründeten Abtei "La Belle d'Anjou" gehörten. Eine Besichtigung der Keller mit dem Fahrrad ist ein unvergessliches Erlebnis!
Trotz aller Tradition ist Bouvet-Ladubay aber immer ein modernes, innovatives Unternehmen geblieben, das Trends setzt. Beispielhaft sei die Entwicklung der Dekantier-Karaffe für Crémants genannt: Auch Schaumweine können durch ein Dekantieren noch einmal an Struktur und Tiefe gewinnen, ohne dass die Perlage verloren geht. Probieren Sie es aus, Sie werden begeistert sein!
Schnäppchen
Gewurztraminer Classic 2014
AC Alsace
Famille Hugel, Riquewihr, Elsass

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