Rioja Pla Cazada 2016
DOCa
Jürgen Wagner & Domeco de Jarauta ERJ11N16R

Artikelnummer: ERJ11N16R
Produzent: JÜRGEN WAGNER & DOMECO DE JARAUTA NEU
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Gebiet/Land: Rioja, Spanien
Sorte: Rotwein
Trinken bis: 2021
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: Schinken, Abendbrot mit Wurst, Grillgerichte, Bratfleisch oder lang geschmortes Fleisch,
9,50 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
12,67 € / Liter

Jugendlicher, fruchtbetonter Rioja aus Tempranillo und einem Hauch Graciano (6%), der zu 60% in Barriques und sonst im Edelstahl ausgebaut wird. Dunkles, funkelndes Rubinrot. Intensiver Duft nach dunklen Beeren, Lorbeer, Waldboden und Lakritze. Am Gaumen herrlich saftig und mit schöner Dichte, sehr trinkig, ja geradezu süffig mit delikater Kirschfrucht und attraktivem Säurespiel. Die feinkörnigen Tannine gleiten mit schönem Fluss und führen in ein fruchtgeprägtes Finale. Überzeugend!


JÜRGEN WAGNER & DOMECO DE JARAUTA NEU

Infos
Viele unserer Kunden kennen Jürgen Wagner seit vielen Jahren als deutschen Kellermeister der Celler de Capçanes in Montsant. Seit 2015 ist er zusammen mit einem befreundeten Winzer - Jose Domeco, Besitzer des kleinen Familienbetriebs Domeco de Jarauta - in Rioja aktiv. Dort erzeugen sie gemeinsam in einem Mini-Projekt einen jugendlichen, verführerischen Rioja. "Mir persönlich gefällt die alte traditionelle Riojaner Schule mit Ihrer einzigartigen Filigranität sehr, wie es sie eben nur in wenigen klassischen Anbaugebieten gibt. Aber ich mag auch jugendlich, verführerische Weine, die auf Anhieb hin attraktiv und charmant sind", erläutert Jürgen Wagner die Entstehungsgeschichte. "Mein Wunsch ist es meinen Rioja noch weiter Richtung Spätburgunder zu kriegen. Irgendwie entgegen all den Wein-Schwergewichten und modernen Riojas."
Der Name Pla Cazada stammt von einem 1x2.50m grossen “Kunstwerk, das ich selbst erstelle. Und zwar aus alten Jagdgebiets-Begrenzungsschildern, die ich bei meinem grossen Hobby, dem Wandern, ab und an finde. Pla Cazada ist folglich auch ein Wortspiel aus Placa (=das Schild) und Caza (=die Jagd.) Und der Name findet sich auch im Konzept wieder. Einzellagen-Rebparzellen besonderer Art zu finden und selektieren."
Schnäppchen
ng.3 Spätburgunder Sonnenberg 2013
Barrique trocken
Weingut Nauerth-Gnägy, Pfalz

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