Pinot Blanc 2017
Gutswein trocken
Weingut Würtzberg (ehem. Dr. Siemens) DSW12N17W

Artikelnummer: DSW12N17W
Produzent: WEINGUT WÜRTZBERG, Serrig (Saar) NEU
Alkoholgehalt: 12,0% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Gebiet/Land: Saar, Deutschland
Sorte: Weisswein
Trinken bis: 2021
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte, Spargel,
9,95 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
13,27 € / Liter

Die älteste Weißburgunderanlage der Saar erbringt einen Wein mit enormer Geschmacksfülle. Der Ausbau im 2.500 Liter großen Holzfass verleiht dem saftigen Wein zusätzlich Struktur und einen verführerischen Schmelz. Die Schieferböden verleihen ihm mineralische Komponenten, so dass man bei jedem Schluck neue Facetten entdeckt.


WEINGUT WÜRTZBERG, Serrig (Saar) NEU

Infos
Wenn man der Saar flussabwärts folgt, entdeckt man kurz vor Serrig, in Höhe der Staustufe, rechter Hand die atemberaubenden Steillagen des Weinguts Würtzberg. Die beiden vom Schiefer geprägten Steillagen Herrenberg (Blauschiefer) und Würtzberg (Rotschiefer) sind perfekt nach Süden orientiert. Die Schiefer-Verwitterungsböden verleihen den Weinen – sowohl dem Riesling wie den Burgundersorten - eine expressive Mineralität, so dass alle Weine Spannung zeigen und von hoher Komplexität gezeichnet sind.
Im Jahre 2016 hat Dr. Siemens sein Weingut an die aus Saarburg stammende Familie Heimes verkauft. Deren Sohn Felix hat in Geisenheim Önologie studiert, und kehrt nach einem Praktikum in Neuseeland nun an die Saar zurück. Er soll sich die nächsten Jahre hier einarbeiten und Erfahrungen sammeln. Unterstützt wird er dabei vom langjährigen Kellermeister des Weinguts, Franz Lenz, und von Weingutsleiter Günter Thies, der zuvor Bei Schloss Schönborn im Rheingau gearbeitet und dann das Weingut Elephant Hill in Neuseeland aufgebaut hat.
Schon der erste Jahrgang 2016 zeigt das Entwicklungspotenzial. Alle Weine zeigen eine nochmals verbesserte Handschrift, sie sind präziser und ausdruckstärker geworden. Eine spannende Entwicklung, die wir gerne weiter verfolgen.
http://www.weingut-wuertzberg.de
Schnäppchen
Goruli Mtsvane 2014
Château Mukhrani
Georgien

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