VIF - Wein erleben. Völklingen - Saarland

VIF - Wein erleben.

Frank Roeder GmbH

Kreppstr. 6

66333 Völklingen


Fon +49 (0)6898 27070

Fax +49 (0)6898 27072

Mail info@vif.de


Öffnungszeiten:

Dienstag bis Freitag von 10:00 bis 18:30 Uhr

Samstag von 10:00 bis 14:00 Uhr

und gerne nach Vereinbarung

 

Anne und Frank Roeder

Anne Roeder
Dipl. Betriebswirtin
Frank Roeder
Master of Wine

 

 

Die nächsten Termine für Veranstaltungen sind:

Datum  Ort Thema Uhrzeit/Preis

Sonntag,

11. November

VIF - Wein erleben

im Weltkulturerbe Völklinger Hütte

Rathausstr. 75-79

66333 Völklingen

VIF Weinprobiertag im Weltkulturerbe Völklinger Hütte

Wir laden Sie herzlich ein zu unserem VIF Weinprobiertag im faszinierenden Ambiente des Weltkulturerbe Völklinger Hütte. Eine wunderbare Gelegenheit, nicht nur einen der spannendsten Orte der Welt zu besuchen, sondern auch um zahlreiche neue Winzer und deren großartigen Weine persönlich kennen zu lernen. ACHTUNG: Aus organisatorischen Gründen findet die Hausmesse diesmal nicht in der Erzhalle, sondern in der Verdichterhalle (in der Gebläsehalle) statt. Die Verdichterhalle bietet uns die perfekte Bühne für unsere diesjährige Herbstmesse. Kommen und staunen Sie, erleben Sie Wein, im direkten Kontakt mit zahlreichen Spitzen-Winzern.

10 Winzer aus 5 verschiedenen Ländern (Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien und Portugal) zeigen von 13 bis 19 Uhr in der Verdichterhalle des Weltkulturerbe Völklinger Hütte (Eingang gegenüber Globus-Tankstelle!) eine große Auswahl unterschiedlichster Weine.

Folgende Winzer haben ihre Teilnahme zugesagt:

  • Andreas Binzel vom Weingut Graf-Binzel (Nahe) war Winzer der ersten Stunde in unserem Deutschlandsortiment. Seine Weißweine zählen zu den beliebtesten und zuverlässigsten in unserem Sortiment und zeichnen sich durch ein großartiges Preis-/Genussverhältnis aus.
  • Von der Saar besucht uns das Weingut von Othegraven. Betriebsleiter Sven Klinger stellt die großartigen Rieslinge des Weinguts von Günther Jauch vor.
  • Die Anzahl der Weine der Bodegas Langa aus dem spanischen Calatayud steigt beständig. Neben den hoch prämierten Cavas und den betörenden Rotweinen stellt Hartmut Pelka nun einen neuen BIO-Wein vor, dessen Charme und Preis Sie begeistern werden.
  • NEU im Sortiment ist das BIO-Weingut Gorghi Tondi aus Sizilien. Mit autochthonen Rebsorten wie der roten Nero d'Avola in 3 Qualitätsstufen und der weißen Grillo präsentiert Vito Fegarotti unsere überzeugenden Neuzugänge.
  • Renner in unserem Programm sind die Weine von Vigne&Vini aus Apulien. Die Serie der 12einhalb Weine (Dodici e Mezzo) sind die mit großem Abstand meistverkauften Weine bei VIF. Rechtzeitig vor Weihnachten zeigt Luca Borsci auch attraktive Großflaschen als repräsentative Weihnachtsgeschenke.
  • Einer der besten Weißweine Italiens ist der Vermentino di Gallura aus Sardinien. Die Cantina del Vermentino beherrscht das perfekt, kann aber auch sinnliche Rotweine erzeigen. Peter Toniatti stellt die Weine vor.
  • Die Familie Hugel ist weltweit ein Synonym für große Weine aus dem Elsass. Kévin Birquer kommt aus Riquewihr und wird mit den Weinen der Familie Hugel zeigen, wie köstlich und begeisternd Weine aus dem Elsass sein können.
  • Aus Portugal reist Rute Monteiro an und präsentiert die Weine der Lavradores de Feitoria aus dem Duorotal. Dort - übrigens Weltnaturerbe - gedeihen auf Schieferböden die Trauben für komplexe, spannende und betörende Rotweine.
  • Cortes de Cima ist ein Weingut der Spitzenklasse aus dem Alentejo. Exklusiv bei VIF haben wir in enger Zusammenarbeit mit dem Erzeuger den Namen Cortes de Cima zu einer Marke gemacht. Neben den bekannten Weinen stellt Helena Sardinha auch NEU die Weißweine vor.
  • Erstmals präsentieren wir Weine aus Madeira. Diese zählen zu den komplexesten und langlebigsten Weinen der Welt. Und mit Broadbent Wines haben wir eine der renommiertesten Marken dieser Kategorie gewonnen und sind stolz darauf, zum ersten deutschen Importeur geadelt zu werden. Ganz nebenbei stellt José Masot auch noch Broadbents Vinho Verde vor.

Ort: Verdichterhalle im Weltkulturerbe Völklinger Hütte (Eingang gegenüber Globus-Tankstelle)

Eintritt: 10 € pro Person. Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt.

Allen Besuchern gewähren wir - ausschließlich bei Bestellungen an diesem Tag - einen Messerabatt von 10% auf Bestellungen in 6er Einheiten.

Wir bitten um Ihre Anmeldung. Tickets können Sie vorab bestellen unter Tel 06898 27070 oder per mail an info@vif.de

Bitte nutzen Sie die Parkplätze auf dem großen Parkplatz des Weltkulturerbe Völklinger Hütte, von dort sind es 5 Minuten Fußweg zur Verdichterhalle. Ideal ist die Anreise per Bahn: Vom Völklinger Bahnhof sind es ebenfalls nur 5 Gehminuten zur Verdichterhalle.

13 - 19 Uhr

10 €

Freitag,

16. November 2018

VIF - Wein erleben. +

Mika Morita Sushi-Saar

Julius-Kiefer-Str. 23

66119 Saarbrücken

Sushi und Wein

Sushi und Wein bei Mika Morita

Feinaromatisch, fett-und kalorienarm, vitamin- und mineralienreich: Die Gourmethäppchen Sushi liegen voll im Trend und finden immer mehr Liebhaber. Japaner trinken zu Sushi Grünen Tee, Sake oder Bier. Doch es ist auch möglich, gute Weine mit Sushi zu genießen.

Da es nicht ganz einfach ist, die feinaromatischen Sushi mit Wein zu kombinieren, zeigen wir Ihnen die besten Kombinationen. Mika Morita, gelernte Sushi-Köchin aus Osaka, bereitet die Sushi frisch für Sie zu, Master of Wine Frank Roeder gibt umfassende Informationen zu den Weinen und erläutert, warum welche Weine zu welchen Sushi am besten passen.

Ein exklusives Genuss-Seminar für Weinfreunde und Sushi-Liebhaber! Begrenzte Teilnehmerzahl!

Preis inkl. Sushi zum Satt-essen und aller Weine, Wasser: 99 €

Anmeldung direkt bei Sushi-Saar unter Tel: 0681 9890 251
oder per mail an info@sushi-saar.de
 

19:00 Uhr

99 €

Samstag,

17. November 2018

VIF - Wein erleben. +

Landschloss Fasanerie

Fasanerie 1

66482 Zweibrücken

Landschloss Fasanerie Zweibrücken

Champagne meets Pfalz: Champagne-Menü der Extra-Klasse

Auf vielfachen Wunsch unserer anspruchsvollen Gäste feiern wir im Kaminzimmer das edelste Getränk: Ein komplettes 5-Gang Menüs aus der Hand unseres Küchen-Chefs Jürgen Süs und seines Teams begleiten uns 5 verschiedene Champagner der Spitzen-Klasse. Master of Wine Frank Frank Roeder stellt uns die unterschieldichen Champagner-Stile vor und unterhält uns kurzweilig mit Geschichten und Information rund um das Thema Champagner.

Mehr Informationen zum Menü und den ausgewählten Champagne finden Sie hier.

Preis für das Menü inkl. aller Champagner, Wasser und Kaffee: 129 €

Resevieren Sie unter Telefon 06332 – 973 268 oder per E-Mail kultgenuss@landschloss-fasanerie.de

19:00 Uhr

129 €

Montag,

26. November 2018

VIF - Wein erleben. im

Albrecht's Casino Am Staden

Bismarckstr. 47

66121 Saarbrücken

Magische Rioja-Raritätenprobe mit mehr als 1.000 Jahren Flaschenreife

Diese Raritätenprobe hat es in sich! Zwanzig große Riojas, aus den besten Jahrgängen, der jüngste bereits 48 Jahre alt. Zählt man die Jahre der Reife zusammen, wird die Zahl 1.000 deutlich überschritten. In dieser Rioja-Raritäten-Probe werden Sie magische Momente erleben, wie es sie in dieser Kombination kaum mehr wieder geben dürfte! Der Saarbrücker Rioja- Experte und Sammler hat diese alles überragende Probe zusammengestellt, und man darf sich glücklich schätzen einmal sagen zu können: "Ich war dabei!"

Da die Teilnehmerzahl auf 12 Personen begrenzt ist, vergeben wir die Plätze strikt in der Reihenfolge der Buchungen. Erst mit Kauf und Bezahlung eines Tickets gilt die Buchung als bestätigt. Stornierungen sind kostenfrei möglich bis zum 2. November 2018. Falls wir Ersatz-Personen für zurückgegebene Plätze finden, erstatten wir die bereits gezahlten Tickets selbstverständlich.

Die Erfahrung hat gezeigt, dass die Nachfrage wesentlich größer ist als die zur Verfügung stehende Platzzahl. Buchen Sie dahr schnellstmöglich, um Plätze zu sichern. Mehr Infos zu den zu erwartenden Weinen finden Sie hier.

Preis: 308 € inklusive 20 Rioja-Weine und 3 Gang-Menü und Wasser, Vorauskasse erforderlich

Buchung ausschließlich per Email an info@vif.de. Bitte beachten Sie, dass eine telefonische Anmeldung nicht möglich ist, um die Reihenfolge der Anmeldungen einhalten zu können! Die Veranstaltung findet in Albrecht's Casino am Staden statt.

19:00 Uhr

308 €

Freitag,

30. November 2018

VIF - Wein erleben. +

Triller's Eventfabrik

Trillerweg 57

66117 Sarbrücken

Eat and Wine am 30. November

Eat and Wine: Komponieren Sie Ihre eigenen Aromensymphonie!

Essen mal ganz anders: 5 Gänge von den beiden kreativen Köpfen der Triller's Küche - Dominik Durst und Rainer Starck - werden in einem hoch spannenden Arrangement mit je 2 unterschiedlichen Weinen von gleichem Qualitätsniveau kombiniert. Sie probieren zunächst, welcher Wein Ihnen am besten zur tragenden Geschmackskomponente im Essen schmeckt. Fachkundig werden die Weine vorgestellt von Master of Wine Frank Roeder, der Ihnen auch erkäutert, warum er die beiden zru Auswahl vorgestellten Weine ausgewählt hat. Dann entscheiden Sie, welchen Wein Sie zu dem jeweiligen Gang wählen und komponieren so Ihre eigene Aromensymphonie!

Ein Abend, der lange in Erinnerung bleiben wird!

Preis für das 5-Gänge Menü (Infos finden Sie hier) inkl. aller Weine: 119 €

Buchen Sie gleich direkt bei Trillers unter Tel: 0681 580 000 oder per Mail an info@hotel-am-triller.de

19:30 Uhr

119 €

Donnerstag,

13. Dezember 2018

VIF - Wein erleben. +

Albrechts Casino Am Staden

Bismarckstr. 47

66121 Saarbrücken

Albrecht's Casino

Whisky für Fortgeschrittene

Die faszinierende Welt kleiner Destillerien, Whisky aus Ländern, die man eher für andere Getränke kennt, Whisky in Fass-Stärke, Whisky aus besonderen Fässern oder Einzelfassabfüllungen. Erweitern Sie Ihren Whisky- Horizont und erleben Sie das „Wasser des Lebens“ aus neuen Perspektiven. Fachkundig und spannend vorgestellt von Whisky Kenner und Master of Wine Frank Roeder.

Steigen Sie mit uns ein in die Welt der rauchigen, torfigen, weichen, cremigen und kraftvollen Whiskys, die nach wie vor eine ungeheure Faszination ausüben. Zehn hochkomplexe, fordernde und tiefgründige Whisky-Spezialitäten im Rahmen eines 3-Gang-Menüs.

Preis für Essen und alle begleitenden Whisky: 149 €

Anmeldung direkt bei Albrechts Casino unter Tel 0681 62364
oder per Mail an info@albrechts-casino.de

19:30 Uhr

149 €

Freitag,

25. Januar 2019

VIF - Wein erleben. +

Pfälzischer Merkur

im

Landschloss Fasanerie

Fasanerie 1

66482 Zweibrücken

Landschloss Fasanerie Zweibrücken

Weinseminar spanische Spitzenweine mit Master of Wine Frank Roeder

Sie sind ein Fan spanischer Weine und wünschen sich fundiertes Wissen über die feinen Tropfen aus dem Süden Europas? Dann haben wir genau das Richtige für Sie. Das Wein-Seminar, das der Pfälzischer Merkur zusammen mit dem Romantik Hotel Landschloss Fasanerie und dem Weinexperten Frank Roeder MW anbietet, liefert Ihnen einen Überblick über das faszinierende Weinland Spanien und gibt Hilfestellung bei der Weinwahl im Restaurant und aus dem Weinregal.

Sechs spanische Spitzenweine werden unter Anleitung von Master of Wine Frank Roeder gemeinsam verkostet. Kenntnisreich, amüsant und spannend berichtet unser Experte über die spanischen Weinregionen, Traubensorten und Weltklasse-Winzer. Verkostet werden sechs spanische Spitzenweine:

  • 2006 San Martin, Descendientes de J. Palacios (Bierzo)
  • 2013 Rioja Reserva Especial, Palacios Remondo (Rioja)
  • 2011 Gratallops, Alvaro Palacios (Priorat)
  • 2013 Cyclo, Torremilanos (Ribera del Duero)
  • 2012 Valpiculata, Bodega Valpiculata (Toro)
  • 2016 Pinot Doncel 12 Meses, Bodegas Bleda (Jumilla)

Beim anschließendem Get-Together mit spanischen Köstlichkeiten und weiteren spanischen Weinen können Sie sich mit Frank Roeder und den anderen Teilnehmern rund um das Thema Wein in zwangloser, lockerer Atmosphäre unterhalten.

Preis: 99 Euro inklusive Verkostung von sechs spanischen Spitzenweinen, Köstlichkeiten und weiteren spanischen Weinen.

Anmeldung zum Wein-Seminar Spanien beim Pfälzischen Merkur unter Telefon (06332) 8000-50 bei Ruth Rusch. Die Plätze sind begrenzt. Es zählt die Reihenfolge der Anmeldung.

19:00 Uhr

99 €

Wegbeschreibung:

Autobahn A620, Ausfahrt Völklingen City

Über die Saar hinweg, zweimal geradeaus durch den Kreisverkehr

nächstmögliche Strasse links abbiegen

am Minikreisel rechts abbiegen, am nächsten Minikreisel links abbiegen = Kreppstraße

Haus Nr. 6 auf der rechten Seite (Jugendstilvilla aus rotem Sandstein)

Parkplätze in der Hofeinfahrt

 

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