Jetzt bestellen

Pino Doncel 12 Meses 2016 DO JumillaBodegas Bleda

Pino Doncel 12 Meses 2016
DO Jumilla
Bodegas Bleda

0,75 L

12,95 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
© Developed by CommerceLab

in den Warenkorb

Pino Doncel Black 2017 DO JumillaBodegas Bleda

Pino Doncel Black 2017
DO Jumilla
Bodegas Bleda

0,75 L

7,95 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
© Developed by CommerceLab

in den Warenkorb

Pino Doncel Vintage 2016 DO JumillaBodegas Bleda

Pino Doncel Vintage 2016
DO Jumilla
Bodegas Bleda

0,75 L

6,50 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
© Developed by CommerceLab

in den Warenkorb

Wein des Monats Februar: Pino Doncel 12 Meses von Bodegas Bleda (Jumilla)

31.01.2019

Unser Wein des Monats ist diesmal ein feuriger Spanier. Er kommt aus der Region Jumilla, die nach der gleichnamigen Stadt benannt ist. Diese liegt etwa eineinhalb Stunden Autofahrt entfernt von Alicante im zentralen spanischen Hochland. Das Wahrzeichen der Stadt Jumilla ist das Castillo de Jumilla – eine mittelalterliche Burg, die auf einem Hügel über der Stadt thront. Im Schatten dieser Burg finden wir eines der ältesten Weingüter der Region, die Bodegas Bleda, das wie ein Château die Szenerie beherrscht.

Das "Château" des Weinguts Bodegas Bleda

Hier entsteht ein genialer Wein: Das Château-ähnliche Gutsgebäude der Bodegas Bleda


Neben der traditionellen Linie Castillo de Jumilla hat der Familienbetrieb unter Leitung von Antonio José Bleda Jiménez eine zeitgemäße Wein-Linie namens Pino Doncel entwickelt.

Diese Weine der Pino Doncel Serie zeigen exemplarisch in drei Qualitätsstufen das moderne Gesicht der spanischen Weinszene. Der einfache Pino Doncel Vintage wird ohne Holzeinfluss erzeugt und ist ein leckerer, unkomplizierter Alltagswein mit attraktivem Preis.

Der Pino Doncel Black – eine Cuvée aus den Sorten Monastrell, Syrah und Petit Verdot – reift 5 Monate lang in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Er ist so charmant und köstlich, dass er den wichtigsten Wettbewerb für junge spanische Weine, den Gran Baco d’Oro gewann. Und zudem einer der beliebtesten Weine in unserem Sortiment ist.

Der Pino Doncel 12 Meses ist die beste Qualität – und unser Wein des Monats. Er wird aus den Sorten Monastrell und Syrah erzeugt und reift 12 Monate lang in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche. Daher auch der Name Doce Meses = 12 Monate.

Hier reifen die Fässer für den Pino Doncel 12 Meses

Im Fasskeller reift der Pino Doncel 12 Meses 12 Monate in Fässern aus frz. und amerik. Eiche

Die Weinberge befinden sich auf rund 800 Metern Höhe und profitieren so von einem ausgeprägten Tag/Nacht Temperaturunterschied. Während es im September durchaus 35°C warm sein kann, kühlt es nachts auf 15°C ab. Das bewahrt die Säure im Wein. Außerdem saugt der Rebstock unter solchen Bedingungen wie eine Pumpe die Mineralien aus dem Boden und lagert sie in den Beeren ein. So werden die Weine voller, komplexer und langlebiger.

Die Pino Doncel vor schneebedeckten Weinbergen

Der Baum Pino Doncel vor den schneebedeckten Weinbergen der Bodegas Bleda

Sein intensives Bukett duftet nach Vanille, Würznoten und dunkler Beerenfrucht, mit Anklängen von Toast, Tabak, und Speck. Im Mund beeindrucken sowohl die perfekt gereifte Beerenfrucht als auch die unglaublich samtigen Gerbstoffe. Weich und elegant umschmeichelt er den Gaumen, mit einem verführerischen, betörend langen Finale endet er mit lebhafter Frische. Da wird einem ganz warm ums Herz. Bravo! Ein generöser Wein des Monats.

Video Wein des Monats

Das Konzept für den VIF-Videoblog wurde zusammen mit dem Werbefilmstudio framekit entwickelt (www.framekit.de). Das junge Unternehmen ist Spezialist für Image-, Produkt- und Unternehmensfilme. Die von mir, Frank Roeder MW, selbst aufgezeichneten Videos werden von framekit geschnitten und zum fertigen Film bearbeitet. Sie können sich alle Videos aus unserem Video-Blog hier anschauen

VIF Youtube Kanal

und sogar auf Wunsch abonnieren, damit Sie kein Video mehr verpassen!

Text: Frank Roeder MW

Fotos: Bodegas Bleda

« zurück
© Developed by CommerceLab
?>