Master-Sommelier Hendrik Thoma interviewt Bruno Paillard und Joel Robuchon

22.09.2011

Hendrik Thoma, Master-Sommelier, hat auf You Tube ein Video eingestellt, das ein interessantes Interview mit unserem neuen Champagner-Winzer Bruno Paillard und seinem Freund Joel Robuchon zeigt. Joel Robuchon ist der Koch mit den weltweit meisten Michelin-Sternen. In all seinen Restaurants schenkt er nur Champagne Bruno Paillard aus.

Das Interview, das im Privathaus von Bruno Paillard aufgezeichnet wurde, wird in englischer Sprache geführt.

Hier ist der Link:

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