News





18.08.2014

Heroischer Weinbau: Rettet das Valtellina!

Extrem-Weinbau in terrassierten Steilhängen ist arbeitsaufwändig und kostenintensiv. Das wissen micht nur die Winzer an den Steilhängen der Mosel oder im Dourotal (Portugal), sondern auch die Winzer in den Alpentälern. Das Valtellina ist ein Kleinod in unserer globalisierten Weinwelt, und jeder, der dieses faszinierende Tal an der Nordspitze des Comer Sees einmal gesehen hat, wird sich wünschen, dass solch einzigartige Kulturlandschaften erhalten bleiben!




18.07.2014

Aus dem Leben eines Winzers (5): Laubsaugen

Endlich ist im Juli der von den Winzern langersehnte Regen eingetroffen und die lange Trockenperiode damit zu Ende. Dies gibt den Winzern eine kurze Atempause bei der Laubarbeit in den Weinbergen und Johannes Peters, Winzer aus Wiltingen an der Saar, erläutert uns seine Arbeit im Weinberg. Diesmal zum Thema Laubsaugen.






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