Malice Rouge 2013
IGP Côtes Catalanes
Mas de la Devèze, Tautavel FGE13N13R

Artikelnummer: FGE13N13R
Produzent: MAS DE LA DEVÈZE, Tautavel NEU
Alkoholgehalt: 15,0% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Gebiet/Land: Languedoc-Roussillon, Frankreich
Sorte: Rotwein
Trinken bis: 2020
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: Abendbrot mit Wurst, Schweinefleisch, Grillgerichte,
8,95 €
7,50 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
10,00 € / Liter

Herzhafter, grundsolider, ehrlicher Rotwein aus 80% Grenache und 20% Syrah, die vor der Gärung entrappt und für 36 Stunden kalt eingemaischt werden, um ein Maximum an Frische und Fruchtigkeit zu erhalten. Das zeigt sich schon im schönen Duft nach frischen Beeren, dazu gesellen sich Aromen von Brotkruste und erdige Noten. Am Gaumen herrlich saftig und dunkelbeerig, mit zarten Schokonoten und guter Länge.


MAS DE LA DEVÈZE, Tautavel NEU

Infos
Natalie und Simon Hugues kauften im Frühjahr 2012 das uralte Weingut Mas de la Devèze: Sechs Hektar Weinberge mit überwiegend 60 Jahre alten Rebstöcken in der Nähe von Tautavel, die um ein kleines renovierungsbedürftiges Gutsgebäude lagen. Eine wilde und raue Gegend, unglaublich trocken und windig, mit sehr heißen Sommern. Keine einfache Region, um gute Weine zu produzieren, aber eine Region, die mühevolle Arbeit mit großartigen Weinen belohnen kann. Schon ein Jahr später konnten Nathalie und Simon die Rebfläche auf 22 Hektar erweitern mit guten Parzelle um Maury, Tautavel und den Côtes du Roussillon. Die kargen und trockenen Böden - ein Flickenteppich verschiedener Terroirs wie Schiefer oder Kalkmergel - lassen nur niedrige Erträge zu, 20 Hektoliter pro Hektar sind der Durchschnittsertrag. Die Rebstöcke brauchen viel Pflege, sie müssen vor Wind und Austrocknung geschützt werden, und wachsen knapp über dem Boden oft in Erdkuhlen. Die gute Pflege belohnt die Rebe dann mit wenig Trauben und kleinen Beeren, die dafür kerngesund, perfekt gereift und mit hoher aromatischer Konzentration gelesen werden können. Daraus entstehen dichte, kompakte, kraftvolle Wein mit einer unverwechselbaren wilden, ausdruckstarken Art.
http://www.masdeladeveze.fr
Schnäppchen
Syrah Reserve 2012
Hawkes Bay - Neuseeland
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