Humagne Rouge 2011
Collection Chandra Kurt
Valais, Schweiz CVK22N11R

Artikelnummer: CVK22N11R
Produzent: CHANDRA KURT, Provins
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Gebiet/Land: Valais, Schweiz
Sorte: Rotwein
Trinken bis: 2021
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: Wildgerichte,
22,00 €
17,00 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
22,67 € / Liter

Die Nase ist eine Erfahrung für sich. Denn je länger man diesen Wein offen lässt, um so expressiver wird er. Die Aromenpalette entfaltet Veilchen- und Waldbeerennoten, sowie delikate Gewürze und Zimt. Im Gaumen dicht, fleischig mit einer burgundischen Eleganz und einer nicht zu unterschätzenden Wuchtigkeit. Seine Tannine sind seidig und sehr dicht strukturiert. Kulinarisch passt Humagne Rouge sehr gut zu Wild, Terrinen, rotem Fleisch und kräftigen Käsesorten.


CHANDRA KURT, Provins

Infos
Chandra Kurt ist eine der bekanntesten Weinautorinnen der Schweiz. Sie hat über zwei Dutzend Weinbücher publiziert und schreibt für zahlreiche Medien im In- und Ausland über Wein. Ein besonderes Anliegen sind ihr Schweizer Weine aus authochthonen Rebsorten aus dem Valais. Daher hat sie in Zusammenarbeit mit Provins Valais ihre eigene Wein-Collection entwickelt, unter der aufregende Walliser Weine aus Rebsorten wie Petite Arvine, Heida, Humagne Rouge oder Cornalin auf den Markt gebracht werden.
Schnäppchen
Goruli Mtsvane 2014
Château Mukhrani
Georgien

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