Grillo Coste a Preola 2018
DOC Sicilia
Gorghi Tondi, Sizilien ISG21N18W

Artikelnummer: ISG21N18W
Produzent: GORGHI TONDI, Mazara del Vallo
Sizilien BIO
Alkoholgehalt: 12,0% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Gebiet/Land: Sizilien, Italien
Sorte: Weisswein
Trinken bis: 2020
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel,
8,95 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
11,93 € / Liter

Unglaublich saftiger, schöner Weißwein mit feiner Zitrus- und Apfelfrucht, die von einer pikanten Salzigkeit akzentuiert wird. Hinzu gesellt sich eine zart würzige Note, so dass er nicht nur herrlich süffig ist, sondern sich auch als ernsthafter Begleiter von Fischgerichten und Meeresfrüchten auszeichnet.


GORGHI TONDI, Mazara del Vallo
Sizilien BIO

Infos
Das 130 Hektar große Weingut liegt direkt am Naturschutzgebiet Lago Preola und Gorghi Tondi (das den Namen für das Weingut gab). Die Ur-Großmutter der heutigen Eigentümerinnen Annamaria und Clara Sala hatte sich in dieses Land mit den kleinen runden Seen (Gorghi Tondi) verliebt, kaufte und kultivierte es. In unmittelbarer Nähe zur Küste am Südwest-Zipfel Sizilien gelegen profitieren die Reben von der salzigen Meeresluft, der starken Lichtintensität und ausreichend Feuchtigkeit. Das erleichtert die biologische Bewirtschaftung, alle Weine und das Olivenöl sind bio-zertifiziert. Die spektakulären Gebäude schmiegen sich perfekt in die atemberaubende Schönheit der Landschaft ein, das Gut gilt als gelungenes Beispiel, wie modernste Technologie und Architektur mit der Natur eine harmonische Einheit bilden können. Der Vater von Annamaria und Clara – Michele Sala – kann auf 40 Jahre Erfahrung im Weinbau schauen, sein Vermächtnis wird von seinen Töchtern behutsam weiter entwickelt. Sie setzen Maßstäbe mit Gorghi Tondi hinsichtlich Nutzung sauberer Energie und Umweltschutz.
http://www.gorghitondi.it
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