Grande Cuvée Blanc 2016
Vin de Pays du Val de Montferrand
Domaine de L'Hortus FGH21N16W

Artikelnummer: FGH21N16W
Produzent: DOMAINE DE L'HORTUS, Pic Saint Loup
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Gebiet/Land: Languedoc-Roussillon, Frankreich
Sorte: fasswein, Weisswein
Trinken bis: 2024
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Käse,
22,00 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
29,33 € / Liter

Die Chardonnay-, Roussanne- und Viognier-Trauben vergären in neuen Barrique-Fässern aus Allier-Eiche und reifen dann weitere 8 Monate auf der Feinhefe. Es ist diese Kombination aus akzentuierter Frucht mit einer eleganten Frische, einer ausdruckstarken Mineralität und perfekt eingebundenem Holz, die diesen Wein wie einen Leuchtturm aus der Vielzahl ambitionierter Weißweine aus dem Languedoc hervorhebt. Ein majestätischer Weißwein mit phantastischem Reifepotenzial, so dass man ihn eher im Burgund einordnen würde.


DOMAINE DE L'HORTUS, Pic Saint Loup

Infos
Pic Saint Loup ist ein 500 Hektar großer Cru innerhalb der Appellation Côteaux de Languedoc, ein wahres Kleinod, aus dem die wohl besten Weine der Appellation kommen. Sie liegt rund 30 Kilometer nördlich der Stadt Montpellier, und erstreckt sich 15 Kilometer lang an der Flanke des Bergrückens Hortus. Dieser gab der Domaine L'Hortus den Namen, deren Rebflächen sich an die Hänge von Pic Saint Loup und Hortus schmiegen. Ein erstklassiges Terroir mit magischer Ausstrahlung, in dem beständig der Wind weht. Der Familienbetrieb Hortus wird von zwei Generationen geradezu vorbildlich geführt. Vater Jean Orliac gründete die Domaine und machte sie zum Flaggschiff von Pic Saint Loup. Die vier Kinder haben inzwischen die volle Verantwortung, mit sinnvoller Aufteilung: Francois kümmert sich um die Weinberge, Martin ist der Chef im Keller, Yves sorgt sich um den Verkauf und Marie leitet die Verwaltung. Im Teamwork erzeugen sie Weine mit einer unglaublichen Strahlkraft, voller Charakter, mit großer Persönlichkeit. Weine, die große Trinkfreude bereiten und solche, die zu Monumenten werden können.
http://www.vignobles-orliac.com
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