Dodici Mezzo Rosato 2018
Rosé del Salento IGT
Vigne&Vini, Apulien IZV17N18O

Artikelnummer: IZV17N18O
Produzent: VIGNE&VINI, Leporano
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Gebiet/Land: Apulien, Italien
Sorte: Rosé
Trinken bis: 2021
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: Fisch, vegetarische Gerichte, Salat mit mildem Essig,
7,50 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
10,00 € / Liter

Nach dem Erfolg der roten und des weißen Zwölfeinhalb (Dodici Mezzo) gibt es nun auch die Rosévariante! Aus den Sorten Primitivo und Negroamaro entsteht ein fruchtbetonter Rosé. Im Duft begleitet ein Hauch Rosmarin die attraktive Himbeerfrucht. Saftig und sehr gefällig am Gaumen, harmonisch und balanciert. Gleichermaßen zu Fisch und Fleisch passend.


VIGNE&VINI, Leporano

Infos
Seit drei Generationen existiert das Familienunternehmen Vigne&Vini, doch erst seit Beginn dieses Jahrtausends vermarktet Cosimo Varvaglione den Wein in nennenswerter Menge in Flaschen. Er hat das Riesenpotenzial erkannt, das in den Weinbergen südlich von Taranto steckt. Schon die Griechen haben hier Wein angebaut, und zahlreiche Zeugnisse der Magna Graecia sind in dieser Region zu bewundern. Den beiden wichtigsten Rebsorten Apuliens, Primitivo und Negroamaro, traut Signore Varvaglione noch weit mehr zu, als nur wohlwollende Anerkennung durch internationale Weinprofis. „Sie haben das Zeug zur internationalen Spitzenklasse", meint er. Die erstmalige Verleihung der Drei Gläser des Gambero Rosso für Weine Apuliens scheint seine Einschätzung zu bestätigen.
Entsprechend umfangreich hat er in eine neue Kellerei investiert, wie viele große Weinunternehmen aus dem Norden Italiens (z.B. Antinori) auch. Diese Investitionen in moderne Kellertechnik haben seitdem für deutliche Qualitätssprünge gesorgt. Überzeugen Sie sich!
http://www.vigneevini.it

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