Dodici Mezzo Negroamaro 2016
Negroamaro del Salento IGT
Vigne&Vini, Apulien IZV16N16R

Artikelnummer: IZV16N16R
Produzent: VIGNE&VINI, Leporano
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Gebiet/Land: Apulien, Italien
Sorte: Rotwein
Trinken bis: 2021
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: Pasta., Pizza und Co., Grillgerichte,
7,50 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
10,00 € / Liter

Der Name ist Programm: Die Zwölfeinhalb stehen für den ungewöhnlich niedrigen Alkoholgehalt von nur 12,5%, denn die Negroamaro Traube kennt sonst Gradationen von 14% und mehr. Attraktives Bukett von Amarenakirschen, Brombeeren, etwas Teer und Veilchen. Am Gaumen eine kompakte Frucht, wiederum dunkle Beeren, Holunder, Heidelbeeren, begleitet von einer sanften Süße, die die weichen Gerbstoffe noch geschmeidiger macht. Herrliches Trinkvergnügen, perfekt zu Grillgerichten.


VIGNE&VINI, Leporano

Infos
Seit drei Generationen existiert das Familienunternehmen Vigne&Vini, doch erst seit Beginn dieses Jahrtausends vermarktet Cosimo Varvaglione den Wein in nennenswerter Menge in Flaschen. Er hat das Riesenpotenzial erkannt, das in den Weinbergen südlich von Taranto steckt. Schon die Griechen haben hier Wein angebaut, und zahlreiche Zeugnisse der Magna Graecia sind in dieser Region zu bewundern. Den beiden wichtigsten Rebsorten Apuliens, Primitivo und Negroamaro, traut Signore Varvaglione noch weit mehr zu, als nur wohlwollende Anerkennung durch internationale Weinprofis. „Sie haben das Zeug zur internationalen Spitzenklasse", meint er. Die erstmalige Verleihung der Drei Gläser des Gambero Rosso für Weine Apuliens scheint seine Einschätzung zu bestätigen.
Entsprechend umfangreich hat er in eine neue Kellerei investiert, wie viele große Weinunternehmen aus dem Norden Italiens (z.B. Antinori) auch. Diese Investitionen in moderne Kellertechnik haben seitdem für deutliche Qualitätssprünge gesorgt. Überzeugen Sie sich!
http://www.vigneevini.it

Schnäppchen
Cabernet Sauvignon "Philosophy" 2015
trocken
Weingut Emil Bauer, Pfalz

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