Dodici Mezzo Malvasia 2018
Malvasia del Salento IGT
Vigne&Vini, Apulien IZV14N18W

Artikelnummer: IZV14N18W
Produzent: VIGNE&VINI, Leporano
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Gebiet/Land: Apulien, Italien
Sorte: Weisswein
Trinken bis: 2021
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: vegetarische Gerichte, Käse,
7,50 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
10,00 € / Liter

Sonnenverwöhnte Weißweine sind oft schwer und breit. Nicht so dieser reinsortige Malvasia: Diese Traubensorte entwickelt in der Sonne Apuliens großen Aromenreichtum und bleibt doch frisch und lebhaft. Bei kühlen 14°C vergoren behält sie eine intensive Fruchtigkeit, die reich den Gaumen umschmeichelt. Dezente Noten von Vanille mit einem feinen Schmelz runden diesen beeindruckenden Wein ab. Lange nachklingend im Finale überzeugt er mit Tiefgang und Harmonie.


VIGNE&VINI, Leporano

Infos
Seit drei Generationen existiert das Familienunternehmen Vigne&Vini, doch erst seit Beginn dieses Jahrtausends vermarktet Cosimo Varvaglione den Wein in nennenswerter Menge in Flaschen. Er hat das Riesenpotenzial erkannt, das in den Weinbergen südlich von Taranto steckt. Schon die Griechen haben hier Wein angebaut, und zahlreiche Zeugnisse der Magna Graecia sind in dieser Region zu bewundern. Den beiden wichtigsten Rebsorten Apuliens, Primitivo und Negroamaro, traut Signore Varvaglione noch weit mehr zu, als nur wohlwollende Anerkennung durch internationale Weinprofis. „Sie haben das Zeug zur internationalen Spitzenklasse", meint er. Die erstmalige Verleihung der Drei Gläser des Gambero Rosso für Weine Apuliens scheint seine Einschätzung zu bestätigen.
Entsprechend umfangreich hat er in eine neue Kellerei investiert, wie viele große Weinunternehmen aus dem Norden Italiens (z.B. Antinori) auch. Diese Investitionen in moderne Kellertechnik haben seitdem für deutliche Qualitätssprünge gesorgt. Überzeugen Sie sich!
http://www.vigneevini.it

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