Chardonnay 2017
Clos du Kreizerberg Grevenmacher
Domaine Alice Hartmann LMH12N17W

Artikelnummer: LMH12N17W
Produzent: DOMAINE ALICE HARTMANN, Wormeldange
Alkoholgehalt: 14,0% vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Gebiet/Land: Moselle Luxembourgeoise, Luxemburg
Sorte: fasswein, Weisswein
Trinken bis: 2025
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel,
38,00 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
50,67 € / Liter

Dank seiner Erfahrung in Burgund (die Domaine hat auch Weinberge in St. Aubin!) weiß Pierre Wesner um die Anforderungen an große Chardonnay: Gekonnt setzt er das Barrique ein (ein Drittel neu), das die perfekt gereifte Frucht unterstützt, aber nicht dominiert. Das zeigt sich im Bukett mit zarten Röst- und Vanillearomen neben intensiven cremigen Noten gelber Früchte. Auch am Gaumen ist der Holzeinsatz nur dezent spürbar: Dank seiner üppigen Struktur, seiner kraftvollen Art, seiner cremigen Textur und seiner sensationellen Länge fordert dieser Wein große Burgunder heraus!


DOMAINE ALICE HARTMANN, Wormeldange

Infos
Ein ehrwürdiges Haus mit langer Tradition:  Die Domaine Alice Hartmann ist eines der traditionsreichsten Rieslingweingüter Luxemburgs. Pierre Wesner leitet das 10 Hektar große Gut, das in der Ortschaft Wormeldange direkt am Flusslauf der Mosel liegt. Wormeldange ist die bedeutendste Rieslinggemeinde Luxemburgs. Seit vielen Jahrzehnten ist die Domaine Alice Hartmann im Besitz des größten Teils der besten und sicherlich bekanntesten Lage Luxemburgs, der Lage „Koeppchen“. Die Muschelkalkböden dieses Südhangs haben mehr als 55 Prozent Steigung. Herzstück des Koeppchen ist die im Alleinbesitz der Domaine befindliche „Les Terrasses de la Koeppchen“. Dort stehen die mit 75 Jahren ältesten Rieslingreben von Hartmann.
Niedrige Erträge und schonender, langsamer Ausbau der Weine - überwiegend in Holz - sind die Basis für die Spitzenqualitäten. Pierre Wesner erzeugt zusammen mit seinem deutschen Kellermeister Hans-Jörg Befort einzigartige, ausdruckstarke Weine und Weltklasse-Crémants, die zu den gefragtesten unseres kleinen Nachbarlandes zählen. Neben dem Luxemburger Hof beliefert er quasi alle Spitzenrestaurants des Landes.
http://www.alice-hartmann.lu
Schnäppchen
Gewurztraminer Classic 2014
AC Alsace
Famille Hugel, Riquewihr, Elsass

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