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  1. Ruster Ausbruch Cuvée Pinot 2007 <br>Burgenland - Neusiedlersee<br>Feiler-Artinger
    Ruster Ausbruch Cuvée Pinot 2007
    Burgenland - Neusiedlersee
    Feiler-Artinger

    Durch die besonderen klimatischen Bedingungen am Neusiedlersee ist das Risiko zur Erzeugung großer edelsüßer Weine deutlich niedriger als z.B. in Deutschland. Daher sind die Ruster Ausbruch Weine bei vergleichbarer...

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  2. L'Ermita 2006 <br>DOCa Priorato<br>Alvaro Palacios - BIO
    L'Ermita 2006
    DOCa Priorato
    Alvaro Palacios - BIO

    Ein Kultwein, der normalerweise aus 80 % Garnacha und 20 % Cariñena in Kleinsterträgen von nur 15 hl/ha erzeugt wird, die aus dem nur 2,5 Hektar großen Weinberg L’Ermita stammen. Hier stehen nur knapp 11.000 Rebstöcke,...

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  3. Château Langoa Barton 2006 <br>3. Cru Classé  St.Julien<br>Bordeaux
    Château Langoa Barton 2006
    3. Cru Classé St.Julien
    Bordeaux

    Da das Château Léoville-Barton keine eigenen Keller besitzt, werden die Weine auf Langoa-Barton vinifiziert. Da beide Weine von der gleichen Mannschaft produziert werden, stellt sich zwangsläufig die Frage, worin denn...

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  4. Château Langoa Barton 2009 <br>3. Cru Classé  St.Julien<br>Bordeaux
    Château Langoa Barton 2009
    3. Cru Classé St.Julien
    Bordeaux

    Da das Château Léoville-Barton keine eigenen Keller besitzt, werden die Weine auf Langoa-Barton vinifiziert. Da beide Weine von der gleichen Mannschaft produziert werden, stellt sich zwangsläufig die Frage, worin denn...

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  5. Château la Bertrande Summum 2005 <br>AOC Cadillac<br>Château la Bertrande
    Château la Bertrande Summum 2005
    AOC Cadillac
    Château la Bertrande

    Der Summum ist eine Granate. Es gelang dem Wein medienwirksam im Jahre 2001 das berühmte Château Yquem (bewertet mit 100 Parker-Punkten!) auf einer Verkostung des französischen Sommeliers-Verbandes auszustechen. Doch...

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  6. Lemberger R 2010 <br>Reserve-Wein trocken<br>Weingut Knauß
    Lemberger R 2010
    Reserve-Wein trocken
    Weingut Knauß

    Die Reserve-Weine (mit dem R im Namen gekennzeichnet) stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken, deren geringer Ertrag von rund 30 hl/ha für stoffige, dichte und komplexe Weine sorgt. Der Ausbau in 500 Liter fassenden...

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  7. Le Phant Rouge 2013 <br>Hawkes Bay - Neuseeland<br>Elephant Hill
    Le Phant Rouge 2013
    Hawkes Bay - Neuseeland
    Elephant Hill

    Diese Cuvée aus den beiden Cabernet-Sorten, Merlot und Malbec zeigt im Bukett eine intensive beerige Frucht mit zarten Paprikanoten. Sein Geschmack ist von reifen Brombeeren geprägt, dazu gesellen sich erdige Noten....

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  8. Pinot Noir 2012 <br>Central Otago - Neuseeland<br>Elephant Hill
    Pinot Noir 2012
    Central Otago - Neuseeland
    Elephant Hill

    Die Trauben stammen aus Central Otago, der dynamischsten Weinbauregion Neuseelands. Sie mazerieren 3 Wochen in offenen Tanks bei 5°C bevor die Gärung beginnt. Danach reifen sie in Burgunderfässern, wovon 25% neu sind....

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  9. Syrah 2013 <br>Hawkes Bay - Neuseeland<br>Elephant Hill
    Syrah 2013
    Hawkes Bay - Neuseeland
    Elephant Hill

    Wie beim Sauvignon Blanc hat Neuseeland auch bei der Syrah einen ganz eigenen Stil entwickelt. Er ähnelt mehr den Syrah der nördlichen Rhône, aber mit mehr Frucht und Saftigkeit. Weniger opulent und mächtig als die australischen...

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  10. Syrah Reserve 2012 <br>Hawkes Bay - Neuseeland<br>Elephant Hill
    Syrah Reserve 2012
    Hawkes Bay - Neuseeland
    Elephant Hill

    Nach der Gärung in offenen Holzbottichen reift der Reserve Syrah für 15 Monate in kleinen Holzfässern, die zu 30% neu sind. Opulentes Bukett nach dunklen Kirschen, weißem Pfeffer, Pumpernickel, Kaffe und Röstnoten....

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