Bardolino Chiaretto 2018
DOC
Cavalchina, Venetien IVC12N18O

Artikelnummer: IVC12N18O
Produzent: CAVALCHINA, Custoza
Alkoholgehalt: 12,5% vol
Allergene: Einthält Sulfite
Gebiet/Land: Venetien, Italien
Sorte: Rosé
Trinken bis: 2020
Inhalt/Menge: 0,75 L
Passt zu: vegetarische Gerichte, Salat mit mildem Essig, Pasta.,
8,50 € (inkl. MwSt. zzgl. Versand)
11,33 € / Liter

Der Chiaretto ist ein Roséwein aus den Rebsorten Corvina und Rondinella, der vom ersten Schluck an begeistert: helles Himbeerrot in der Farbe, die lebhaft und kristallklar wirkt. Der Geruch erinnert sofort an rote Beeren, der fruchtige Geschmack wird durch eine erfrischende, harmonische Säure mit guter Struktur unterstützt. Passend zu allen Gerichten mit Tomatensauce, oder gut gekühlt an einem warmen Sommertag als belebender, erfrischender Wein auf der Terrasse. Ideal zu Schinken mit Melone oder Artischocken.


CAVALCHINA, Custoza

Infos
Das Weingut Cavalchina ist seit drei Generationen im Besitz der Familie Piona. Luciano und Franco Piona, zwei sympathische Winzer voller Energie, leiten dieses 16 ha große Gut. Ganz in der Nähe des Gardasees gelegen profitiert die Zone von den mineralienreichen Moränenschutt-Böden. Die Weinberge liegen auf einem kleinen Hügel 10 Kilometer südlich des Sees, was in dieser Region mit ihren feuchten Böden eine gute Entwässerung gewährleistet. Sie überragen nicht nur geographisch, sondern auch qualitativ die zahlreichen Mitbewerber. Das Markenzeichen von Lucianos Weinen ist ihre präzise Frucht bei wunderbarer Leichtigkeit und gleichzeitiger Finesse. Seit Jahren bietet er auch in weniger guten Jahrgängen kontinuierlich zuverlässige Qualitäten, ein Merkmal das keineswegs selbstverständlich ist.
http://www.cavalchina.com

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