News


15.11.2019

Pla Cazada: Der Spanier mit deutscher Handschrift jetzt in der 5+1 Aktion

Zahlreiche VIF-Kunden kennen und schätzen Jürgen Wagner seit vielen Jahren als deutschen Kellermeister der Celler de Capçanes in Montsant. Dort erzeugt er kraftvolle, betörende und charmante Weine, unter anderem den besten kosheren Wein der Welt. Seit 2015 ist er nun auch in Rioja aktiv. Zusammen mit einem befreundeten Winzer - Jose Domeco, Besitzer des kleinen Familienbetriebs Domeco de Jarauta - erzeugen sie gemeinsam in einem Mini-Projekt einen jugendlichen, verführerischen Rioja. Der ist so überzeugend, dass er im VIF Sortiment einen besonderen Stellenwert hat.


31.10.2019

Traumhafte Kombination zum Rezept des Jahres

Die Wahl des perfekt passenden Weines adelt jedes Gericht. Wie daraus Glücksmomente werden, wollen wir Ihnen mit dem Rezept des Jahres zeigen: Kastanien-Ingwersüppchen mit Serrano-Schinken. Ein relativ einfach nach zu kochendes Gericht, das perfekt in die Jahreszeit passt. Vegetarier können den Serrano-Schinken weglassen. Der perfekte Wein dazu ist der 2015 Pinot Gris Classic von Hugel aus dem Elsass. Probieren Sie es aus, und Ihr Gaumen entzückt sein.


19.10.2019

Der erste 2019er Wein ist eingetroffen:
Chardonnay -Torrontes von Bousquet

Auf der Südhalbkugel beginnt die Weinlese schon im Februar, so dass die ersten Weine des Jahrgangs bereits auf den Markt kommen, wenn auf der Nordhalbkugel die Trauben noch am Stock reifen. Aus Argentinien haben wir diese Woche unseren ersten Wein des Jahrgangs 2019 erhalten: NEU im Sortiment ist der 2019 Chardonnay-Torrontes vom BIO-Weingut Domaine Bousquet. Torrontes ist eine autochthone, aromatische Rebsorte Argentiniens, deren Geschmack ein wenig an Muskateller erinnert. Sie wird trocken ausgebaut und auf der Domaine Bousquet, das am höchsten ausgezeichnete BIO-Weingut der Welt, mit Chardonnay kombiniert: Eine herrlich delikate Cuvée, die sich durch eine hervorragende Trinkigkeit auszeichnet.


15.10.2019

Gleich zwei Weine in der 5+1 Aktion Oktober

Es gehört zu den vornehmsten Aufgaben eines guten Weinfachhändlers, großartige Entdeckungen in der weiten Welt des Weines zu machen. Entdeckungen, die sich qualitativ vom Einerlei beliebig austauschbarer Weine abheben. Weine, die Charakter und Persönlichkeit vorweisen, und dabei preislich hoch attraktiv sind. Teuer kann jeder, daher wimmelt es bei den Online-Anbietern nur so von bekannten Namen und/oder hohen Punkte-Bewertungen. Mit der spanischen Bodega Decuatro ist uns mal wieder ein solche Entdeckung gelungen. Beide Weine bieten wir vom 15. Oktober an in der 5+1 Aktion. Das Angebot gilt solange der Vorrat reicht oder bis zum 15. November. Greifen Sie zu!


10.09.2019

Acht neue Masters of Wine, einer aus Deutschland

Vor ziemlich genau zehn Jahren erhielt ich per Anruf die Information, dass ich die Prüfung zum Master of Wine bestanden habe und ab sofort diesen Titel tragen darf. Ein Grund zum Feiern, mein Gott: Schon zehn Jahre ist das her! Einen weiteren Grund zum Feiern gibt es, denn Thomas Curtius aus Stuttgart hat nun auch den letzten Teil der schwierigsten Prüfung in der Weinwelt bestanden. Herzlichen Glückwunsch Thomas! Damit gibt es weltweit nun 390 Masters of Wine, die in 30 Ländern tätig sind. In Deutschland sind nun 9 Masters of Wine aktiv.



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VIF Bad Schönborn feiert 20-jähriges Jubiläum

Wir haben Geburtstag, und Sie dürfen feiern! Kinder, wie die Zeit vergeht! Seit 20 Jahren sind wir nun mit dem VIF Weinhandel in Bad Schönborn aktiv. Gemeinsam mit unseren Kunden haben wir viel erlebt, großartige Genussmomente zelebriert, Durst gestillt, gefeiert, gelacht und getrunken. Aus Anlass unseres 20-jährigen Jubiläums bieten wir Ihnen 20 ausgewählte Weine mit einem Sonderrabatt von 20% an. Diese Aktion läuft vom 06.11. bis 23.11.2019 und ist gültig für die 20 ausgewählten Weine. Nur solange der Vorrat reicht.

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