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NEU DOMAINE DE SAINTE ROSE, Servian
"Lebe deinen Traum". Das ist kurz gesagt die Lebensphilosophie, die Ruth und Charles Simpson dazu gebracht hat, einem Weingut im Languedoc wieder neues Leben einzuhauchen. Im Mai 2002 kauften die beiden Seiteneinsteiger die Domaine de Sainte Rose, restaurierten Schritt für Schritt die Rebanlagen und die Weinproduktion, und erweckten das wunderschöne Château aus dem Dornröschenschlaf. Die Domaine hat ihren Ursprung im 12. Jahrhundert als bedeutende Pilgerstation auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostella.
Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten. Die beiden Selfmade-Winzer nutzten zunächst die guten Beziehung zu den angelsächsischen Märkten, um sich einen Namen aufzubauen. Innerhalb kürzester Zeit überzeugten die attraktiven Weine die anspruchsvolle britische Fachpresse. Kritiker wie Jancis Robinson ("Bravo!") oder Tim Atkin ("Rich, creamy, with lovely balance") sind voll des Lobes. Einige ihrer Weine werden inzwischen zu den 100 besten Vin de Pays Frankreichs gezählt.
Als wir die Weine vor Ort zum ersten Mal probiert hatten, gab es keinen Zweifel: Die müssen wir haben! VIF wählten sie zu ihrem Exklusiv-Importeur für Deutschland.
http://www.domaine-sainte-rose.com |
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