Veranstaltungen und Seminare bei VIF

Weinprobiertage:

Ein wichtiges Prinzip von VIF ist es, dass unsere Kunden Weine vor dem Kauf degustieren können. Daher halten wir für Sie das ganze Jahr über eine kleine, repräsentative Auswahl an Weinen zur Degustation für Sie bereit.

Zweimal im Jahr veranstalten  alle VIF -Partner Weinprobiertage. Zu diesem Anlass werden neue Weine sowie neue Jahrgänge an einem Wochenende (Samstag und/oder Sonntag) vorgestellt. Dies ist für Sie eine gute Gelegenheit, in ungezwungener, lockerer Atmosphäre eine große Anzahl von bis zu 100 verschiedenen Weinen zu verkosten. Eine ideale Gelegenheit, sich über unser Sortiment zu informieren, die neuen Jahrgänge zu testen, neue Produzenten und deren Weine kennen zu lernen. Selbstverständlich gibt es auch ein paar leckere Kleinigkeiten zu essen.

Die nächsten Termine für Veranstaltungen sind:

Datum  Ort Thema Uhrzeit/Preis

Montag,

14. August 2017

VIF - Wein erleben.

Frank Roeder GmbH

Kreppstr. 6

66333 Völklingen

Sushi und Wein - bei VIF in Völklingen!

Feinaromatisch, fett-und kalorienarm, vitamin- und mineralienreich: Die Gourmethäppchen Sushi liegen voll im Trend und finden immer mehr Liebhaber. Japaner trinken zu Sushi Grünen Tee, Sake oder Bier. Doch es ist auch möglich, gute Weine mit Sushi zu genießen.

Da es nicht ganz einfach ist, die feinaromatischen Sushi mit Wein zu kombinieren, zeigen wir Ihnen die besten Kombinationen. Mika Morita, gelernte Sushi-Meisterin aus Osaka, bereitet die Sushi frisch für Sie zu, Master of Wine Frank Roeder gibt umfassende Informationen zu den Weinen und erläutert, warum welche Weine zu welchen Sushi am besten passen. Ein exklusives Genuss-Seminar für Weinfreunde und Sushi-Liebhaber!

Begrenzte Teilnehmerzahl, max. 20 Personen!

Preis inkl. Sushi zum Satt-essen und aller Weine, Wasser: 98 €.

Anmeldung bei VIF unter Tel: 06898 27070 oder per mail an info@vif.de

19:00 Uhr

98 €

Freitag,

1. September 2017

VIF - Wein erleben. +

Sushi-Saar Mika Morita

Julius-Kiefer-Str. 23

66119 Saarbrücken

Sushi und Wein

Feinaromatisch, fett-und kalorienarm, vitamin- und mineralienreich: Die Gourmethäppchen Sushi liegen voll im Trend und finden immer mehr Liebhaber. Japaner trinken zu Sushi Grünen Tee, Sake oder Bier. Doch es ist auch möglich, gute Weine mit Sushi zu genießen.

Da es nicht ganz einfach ist, die feinaromatischen Sushi mit Wein zu kombinieren, zeigen wir Ihnen die besten Kombinationen. Mika Morita, gelernte Sushi-Meisterin aus Osaka, bereitet die Sushi frisch für Sie zu, Master of Wine Frank Roeder gibt umfassende Informationen zu den Weinen und erläutert, warum welche Weine zu welchen Sushi am besten passen. Ein exklusives Genuss-Seminar für Weinfreunde und Sushi-Liebhaber!

Begrenzte Teilnehmerzahl, max. 18 Personen!

Preis inkl. Sushi zum Satt-essen und aller Weine, Wasser: 98 €.

Anmeldung bei Sushi-Saar unter Tel: 0681 989 0251 oder per mail an info@sushi-saar.de

19:00 Uhr

98 €

Donnerstag,

28. September 2017

VIF - Wein erleben. +

Parkhotel Albrecht

Kühlweinstr. 70

66333 Völklingen

Parkhotel Albrecht

Black is beautiful!

Nein, hier geht es nicht (nur) um Lack, Leder und Latex (auch wenn Sie sich gerne so kleiden dürfen, denn wir bitten alle Teilnehmer um schwarze Kleidung). Es geht um die schwarzen Produkte aus Küche und Keller: Black Angus, Pata Negra, Tintenfisch, Schwarzwurzeln, schwarze Weine, schwarzes Bier….

Kultiges Abendessen, komponiert und moderiert von unserem Wein-Dominator und Master of Wine Frank Roeder.

4-Gang-Menü mit allen begleitenden Weinen: 89 €

Buchungen direkt im Parkhotel Albrecht unter Tel: 06898 914700 oder per mail an info@parkhotel-albrecht.de.

19:30 Uhr

89 €

 

Donnerstag,

26. Oktober 2017

VIF - Wein erleben. +

Parkhotel Albrecht

Kühlweinstr. 70

66333 Völklingen

Parkhotel Albrecht

Wilde Weine - wildes Essen

Wild ist weit mehr als Reh, Hirsch oder Wildschwein! Fisch aus Wildfang, wilde Kräuter, Wilde Beeren etc. bereichern unsere Küche mit ihrer intensiven, natürlichen Aromen. Unsere Küche zaubert aus wilden Produkten ein wildes Menü.

Und unser wild gewordener Master of Wine präsentiert dazu entsprechend wilde Weine. Höchst individuelle, spannende Tropfen voller Charakter und Persönlichkeit. Anspruchsvoll, mit Rasse und Klasse.

89 € inklusive 4-Gang-Menü und allen begleitenden Weinen

Buchungen direkt im Parkhotel Albrecht unter Tel: 06898 914700 oder per mail an info@parkhotel-albrecht.de.

19:30 Uhr

89 €

 

Freitag,

17. November 2017

VIF - Wein erleben. +

Parkhotel Albrecht

Kühlweinstr. 70

66333 Völklingen

Parkhotel Albrecht

Wine & Dine: Winzerstars in Völklingen

Zweimal im Jahr, im Frühjahr und Herbst, kommen Spitzenwinzer aus der ganzen Welt ins Parkhotel Albrecht. Wir freuen uns ganz besonders auf einen Weltklasse-Winzer aus dem Ausland. Im Rahmen eines Wine&Dine Abend stellt Ihnen Master of Wine Frank Roeder zusammen mit dem Winzer seine Weine vor. Diese sind perfekt abgestimmt auf ein 5-Gang-Menü aus der souveränen Hand unseres Küchenchefs Gunnar Hoffmann.

Den Namen des Winzers geben wir im Sommer 2017 bekannt.

Und das zu einem Spitzenpreis: 119 € inklusive aller Weine.

Buchungen direkt im Parkhotel Albrecht unter Tel: 06898 914700 oder per mail an info@parkhotel-albrecht.de.

 19:30 Uhr

119 €

Donnerstag,

7. Dezember 2017

VIF - Wein erleben. +

Parkhotel Albrecht

Kühlweinstr. 70

66333 Völklingen

Parkhotel Albrecht

Whisky für Fortgeschrittene

Die faszinierende Welt kleiner Destillerien, Whisky aus Ländern, die man eher für andere Getränke kennt, Whisky in Fass-Stärke, Whisky aus besonderen Fässern oder Einzelfassabfüllungen. Erweitern Sie Ihren Whisky- Horizont und erleben Sie das „Wasser des Lebens“ aus neuen Perspektiven. Fachkundig und spannend vorgestellt von Whisky Kenner und Master of Wine Frank Roeder.

Steigen Sie mit uns ein in die Welt der rauchigen, torfigen, weichen, cremigen und kraftvollen Whiskys, die nach wie vor eine ungeheure Faszination ausüben. Zehn hochkomplexe, fordernde und tiefgründige Whisky-Spezialitäten im Rahmen eines 3-Gang-Menüs.

Preis für Essen und alle begleitenden Whisky: 149 €

Buchungen direkt im Parkhotel Albrecht unter Tel: 06898 914700 oder per mail an info@parkhotel-albrecht.de.

 19:30 Uhr
149 €

 

Individuelle Weinproben:

Sie möchten im Freundeskreis die Weine von VIF vorstellen? Gerne informieren wir Sie über die Möglichkeiten individueller, persönlicher Weinproben. Sei es bei Ihnen zuhause, in einem Restaurant Ihrer Wahl oder in unseren Geschäftsräumen. Sie haben die Wahl!

Sie bestimmen die Thematik und den Umfang der Weinprobe. Damit können Sie auch individuell den Preisrahmen vorgeben, denn wir berechnen neben dem Verbrauch der Weine nur eine geringe Pauschale für unseren Arbeitsaufwand.

Kompetenz in Wein live erleben! Profitieren Sie von unserem Wissen, unserem Know-How und der Vielfalt unseres Sortiments. So können Sie auch die Möglichkeit nutzen, in einem kleinen Kreis mehrere hochwertige Weine zu verkosten, die man sich in diesem Umfang vielleicht alleine nicht unbedingt leisten möchte. Oder die Weine aus Ihrer Lieblingsregion im Vergleich zu verkosten. Die Anzahl der teilnehmenden Personen ist bei Proben in Abhängigkeit von dem Ort der Durchführung begrenzt, sprechen Sie mit dem jeweiligen VIF Partner. Sonst gibt es keine Limits.

Sie haben Lust auf eine geführte Weinprobe unter kompetenter Leitung bekommen? Rufen Sie uns an, wir beraten Sie gerne! Denn Kompetenz ist unsere Stärke, und wir bemühen uns, wirklich jeden Wunsch zu erfüllen. Garantiert!

 

 

Weiterbildung mit Genuss - Profitieren Sie von unserer Kompetenz!

 

 

Weinseminare:

Sie möchten mehr über Wein wissen? Anbaugebiete oder Ihnen unbekannte Weinbauländer kennen lernen?

VIF veranstaltet in regelmäßigen Abständen Schulungen und Weinseminare, in denen gezielt ein Land oder eine Region und seine Weine in repräsentativer Auswahl vorgestellt werden. Sie erfahren dabei nicht nur allgemeines, jedermann zugängliches WeinWissen, sondern werden über aktuelle Entwicklungen, Fortschritte und Tendenzen von echten Insidern informiert. Informationen aus erster Hand sind heute das Maß aller Dinge. VIF mit seinem kompetenten Background berichtet tagesaktuell. Wir berücksichtigen das Wissensniveau der Teilnehmer, damit Sie weder unterfordert noch überfordert werden.

Profitieren Sie von unserer Kompetenz! Sie erhalten alle Informationen schriftlich dokumentiert, mit Broschüren rund um das jeweilige Thema. So sammelt sich bei regelmäßiger Teilnahme eine individuelle Dokumentation über Ihr neu erworbenes WeinWissen an, das Ihnen jederzeit als Nachschlagewerk zur Verfügung steht.

Kleine Canapées oder regionalspezifische kleine Gerichte passend zum Thema runden das Seminar kulinarisch ab.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass die Teilnahmegebühr schon bei Anmeldung zu zahlen ist, da kurzfristige Absagen zu Verdruss bei allen Beteiligten führen. Bei Absagen bis 10 Tage vor Seminarbeginn wird die Teilnahmegebühr in voller Höhe erstattet.

VIF in Ihrer Nähe

Unsere Produkte erhalten Sie bei allen VIF Vertragshändlern.

Veranstaltungen und Seminare

Weinproben, Seminare, Kochkurse, Lesungen, Kulinarien u.v.m.

VIF Kunstpreis

Informationen zum VIF Kunstpreis. Einsendeschluss ist der 31. Januar 2016

VIF Katalog

Unser aktueller Katalog
anfordern
herunterladen

VIF Auszeichnung

Frank Roeder ist Master of Wine

Riesling-Förderpreis 2010

Unsere Partner

 VINUM WineTradeClub   wein-plus